Todos deberíamos prepararnos esta bebida súper saludable que hará que estés más feliz, más relajado y sin estrés.

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Cualquier nutricionista te repetirá hasta la saciedad que la base de tu alimentación deben ser las frutas y las verduras. Y es que este tipo de alimentos contienen una alta cantidad de vitaminas, minerales y fibras esenciales para nuestro bienestar. ¿Pero sabías que además los vegetales te hacen estar MÁS feliz?

“Esto no lo sabíamos hasta que la revistas American Journal of Public Health publicó una investigación que medía el impacto anímico que supone alimentarse correctamente. Para demostrarlo, investigadores de la Universidad de Warwick (Inglaterra) y de Queensland (Australia) evaluaron durante dos años los hábitos alimenticios de más de 12.000 personas para descubrir que cuantas más porciones de frutas y verduras comían los participantes (hasta ocho por día), mayor nivel de felicidad tenían,” explican los expertos nutricionistas del hotel Barceló Montecastillo. Así, han ideado esta bebida (que todas deberíamos prepararnos) que es súper saludable, que hará que estés más feliz, más relajada y sin estrés.

También es cierto que hay frutas y verduras que contienen más cantidad de “felicidad” que otras gracias a su contenido en triptófano (combinado con hidratos de carbono) que estimula la producción de serotonina y endorfinas que además de ponernos alegres y hacernos sentir bienestar, también nos ayudan a dormir mejor.

¿Y cuál es la receta del batido saludable que sube el ánimo? Pues apunta: un vaso de leche de almendras, un plátano, un puñado de almendras y un puñado de cereales integrales que promete reducir la ansiedad y el estrés si lo tomas por las mañanas.

“Nuestro Happiness Juice está hecho con una selección de frutas ricas en triptófano como el plátano, leche de almendras, frutos secos que aportan cantidades interesantes de magnesio y omega 3 y cereales integrales, que aumenta la secreción de insulina que favorece la transformación de triptófano en serotonina,” afirma Laura Gallardo,dietista y nutricionista del hotel Barceló Montecastillo en Cádiz.

Visto esto, creemos que mañana ya sabemos qué vamos a desayunar, porque además de ponernos felices, este ‘smoothie’ tiene pinta de estar DELICIOSO.

Por Agnès Teixidó

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Victoria Hansen

Jewelry Manager

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